Bresaola della Valtellina IGP
Bresaola della Valtellina IGP
Media Relations, PR, Social Media
Media Relations, PR, Social Media
Bresaola della Valtellina IGP
Il Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina promuove e valorizza un prodotto che porta nel nome il suo legame con il territorio. La certificazione IGP ne tutela l’identità e le caratteristiche produttive, offrendo ai consumatori una garanzia di autenticità.
Versatile in cucina e adatta a diverse occasioni di consumo, la Bresaola della Valtellina IGP si racconta attraverso la sua qualità, il sapere dei produttori e la cultura gastronomica della valle. Il Consorzio lavora per accrescere la conoscenza del prodotto e del valore della sua certificazione presso consumatori, media e operatori del settore.
Challenge
La sfida è rafforzare il posizionamento della Bresaola della Valtellina IGP, rendendo riconoscibile ciò che la distingue e creando nuove occasioni per raccontarla a pubblici diversi.
Mind The Pop affianca il Consorzio in un progetto triennale che integra media relations, eventi e comunicazione social. L’attività di ufficio stampa costruisce un dialogo continuativo con le redazioni; gli incontri con giornalisti e opinion leader, anche in Valtellina, permettono di conoscere da vicino il prodotto e il suo territorio. Sui canali digitali, contenuti dedicati alla filiera, alle ricette, agli abbinamenti e alle occasioni di consumo danno continuità al racconto, coinvolgendo anche produttori e voci del mondo food e lifestyle.
